Kaffee- und Baukultur: Die schönsten Cafés und Tea Rooms der Schweiz

07.11.2018 |  Von  |  Bauwerke, News
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Kaffee- und Baukultur: Die schönsten Cafés und Tea Rooms der Schweiz
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Kaffee- und Baukultur: Der Schweizer Heimatschutz stellt in seiner komplett überarbeiteten zweiten Auflage der „schönsten Cafés und Tea Rooms der Schweiz“ 50 besuchenswerte Lokale in allen Landesregionen vor.

Eine Kaffeehauskultur wie in Wien, Budapest oder Buenos Aires hat die Schweiz zwar nicht zu bieten. Umso überraschender ist deshalb die grosse Vielfalt an bemerkenswerten Lokalen, die als Orte des Genusses, des Austauschs und des Innehaltens seit einigen Jahren eine Renaissance erleben.

Das Büchlein im Postkartenformat zeigt altehrwürdige Tea Rooms, gut erhaltene historische Interieurs, jüngere Kreationen mit Potenzial zum Klassiker sowie Pioniere, die die Schweizer Kaffeehauskultur um neue Facetten bereichern.



Qualitätskaffee ist zum Distinktionsmerkmal der modernen Genussgesellschaft geworden. Der Erneuerungsdruck hat vielerorts zur Folge, dass sich kurzlebige Trends auch auf erhaltenswerte Café-Interieurs auswirken und das Qualitätsbewusstsein für Innenräume mit hoher Aufenthaltsqualität auf der Strecke bleibt. Dass es auch anders geht, zeigen die 50 Betriebe, die in der komplett überarbeiteten neuen Ausgabe vorgestellt werden.


La Clémence, Genève GE

La Clémence, Genève GE


Café Restaurant du Parc des Bastions, Genève GE

Café Restaurant du Parc des Bastions, Genève GE


La Couronne d’Or, Lausanne VD

La Couronne d’Or, Lausanne VD


Café Romand, Lausanne VD

Café Romand, Lausanne VD


Café de Grancy, Lausanne VD

Café de Grancy, Lausanne VD


Kiosque Saint-François, Lausanne VD

Kiosque Saint-François, Lausanne VD


Café des Avenues, Lausanne VD

Café des Avenues, Lausanne VD


Bar Tabac, Lausanne VD

Bar Tabac, Lausanne VD


Café du Belvédère, Fribourg FR

Café du Belvédère, Fribourg FR


Café des Arcades, Fribourg FR

Café des Arcades, Fribourg FR


Café du Musée d’ethnographie, Neuchâtel NE

Café du Musée d’ethnographie, Neuchâtel NE


Le Café du Coin, La Chaux-de-Fonds NE

Le Café du Coin, La Chaux-de-Fonds NE


Odéon, Biel / Bienne BE

Odéon, Biel / Bienne BE


Farel Bistro, Biel / Bienne BE

Farel Bistro, Biel / Bienne BE


Tea Room Heinlein, Spiegel bei Bern BE

Tea Room Heinlein, Spiegel bei Bern BE


Lehrerzimmer, Bern BE

Lehrerzimmer, Bern BE


Café Bar Lorenzini, Bern BE

Café Bar Lorenzini, Bern BE


Tea Room Widmer, Burgdorf BE

Tea Room Widmer, Burgdorf BE


Bistro Breitlauenen, Wilderswil BE

Bistro Breitlauenen, Wilderswil BE


Grand Café Huguenin, Basel BS

Grand Café Huguenin, Basel BS


Zum Kuss, Basel BS

Zum Kuss, Basel BS


Confiserie Schiesser, Basel BS

Confiserie Schiesser, Basel BS


unternehmen mitte, Basel BS

unternehmen mitte, Basel BS


Café-Bar Elisabethen, Basel BS

Café-Bar Elisabethen, Basel BS


Vital-Café im Goetheanum, Dornach SO

Vital-Café im Goetheanum, Dornach SO


Confiserie Tea Room Brändli, Aarau AG

Confiserie Tea Room Brändli, Aarau AG


Café Bar Mardi Gras, Luzern LU

Café Bar Mardi Gras, Luzern LU


Seebistro Luz, Luzern LU

Seebistro Luz, Luzern LU


Confiserie Speck, Zug ZG

Confiserie Speck, Zug ZG


Café Museum Rietberg, Zürich ZH

Café Museum Rietberg, Zürich ZH


Confiserie Sprüngli, Zürich ZH

Confiserie Sprüngli, Zürich ZH


Conditorei Café Schober, Zürich ZH

Conditorei Café Schober, Zürich ZH


Odeon, Zürich ZH

Odeon, Zürich ZH


Salon Café-Bar-Bistro, Zürich ZH

Salon Café-Bar-Bistro, Zürich ZH


Les wagons, Winterthur ZH

Les wagons, Winterthur ZH


Café-Bistro « Am Römerholz », Winterthur ZH

Café-Bistro « Am Römerholz », Winterthur ZH


Café Vordergasse, Schaffhausen SH

Café Vordergasse, Schaffhausen SH


Confiserie Rohr, Schaffhausen SH

Confiserie Rohr, Schaffhausen SH


Café Wahrenberger, Berlingen TG

Café Wahrenberger, Berlingen TG


Confiserie Tea Room Roggwiller, St. Gallen SG

Confiserie Tea Room Roggwiller, St. Gallen SG


Kaffeehaus, St. Gallen SG

Kaffeehaus, St. Gallen SG


Café Zimmermann – Vögeli Beck, St. Gallen SG

Café Zimmermann – Vögeli Beck, St. Gallen SG


Ernst – das Einkehrlokal, Trogen AR

Ernst – das Einkehrlokal, Trogen AR


Café Saienbrücke, Urnäsch AR

Café Saienbrücke, Urnäsch AR


Museumscafé Bündner Kunstmuseum, Chur GR

Museumscafé Bündner Kunstmuseum, Chur GR


Staziun, Lavin GR

Staziun, Lavin GR


Café Villa Carisch, Riom GR

Café Villa Carisch, Riom GR


Hotel Albrici, Poschiavo GR

Hotel Albrici, Poschiavo GR


Ravelli, Locarno TI

Ravelli, Locarno TI


aGrand Café Al Porto, Lugano TI

Grand Café Al Porto, Lugano TI


Bestellinfos

112 reich bebilderte Seiten, Format A6, zweisprachig D/F
Verkaufspreis: CHF 16.– / Heimatschutzmitglieder: CHF 8.–
ISBN 978-3-9524632-8-4

 

Quelle: Schweizer Heimatschutz
Artikelbilder: Schweizer Heimatschutz

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